このナイフはコンベックスグラインド(ハマグリ刃)となっております。
コンベックス専用シャープナーを使うと、鋭く美しい刃のお手入れがとても楽しく、簡単になります。
特殊なブレード形状で、一度反り返ってからドロップポイントになっています。
ドロップしているのは、獲物の腹を割る際に内蔵を傷つけないためです。
ナイフの刃を上に向けると先端が上向きになりますので、内蔵を傷つけにくいのです。
そのままブレードを持つのですが、そのとき先端部に人差し指を添えるためのためでもあります。
反りはスキニングのためであり、緩やかなカーブで長い湾曲は、スキニングナイフの特徴となります。
それでいて反り具合は控えめですので、腹割り(内蔵摘出)→スキニング→肉を分ける作業まで、全工程でベストな使用感でお使いいただけます。
同社お得意のVG10よりワンランク上の3G鋼材を採用しており、硬度62HRCと、ハイスピード鋼に匹敵する硬度を有します。
全長 239 mm
刃渡り 126 mm(固定刃)
ブレード厚 5 mm
タング フルタング
重さ 190 g
鋼材 3G
硬度 62 HRC
ハンドル サーモラン
シース(鞘)ザイテル