このナイフはコンベックスグラインド（ハマグリ刃）となっております。
コンベックス専用シャープナーを使うと、鋭く美しい刃のお手入れがとても楽しく、簡単になります。

女性も使うことを念頭において設計された汎用的な固定刃ユーティリティーナイフです。

首にかけられるようにランヤードが付いてますので、ちょっとしたことに頻繁に使うようなシチュエーションで大変便利です。

カッター代わりに首に掛けていたら、注目度抜群ですね。



全長　　　　175 mm
刃渡り　　　71 mm（固定刃）
ブレード厚　3,5 mm
タング　　　ブロード
重さ　　　　70 g
鋼材　　　　3G
硬度　　　　62 HRC
バットキャップ　アルミニウム
ハンドル　　サーモランＥ
シース（鞘）ザイテル®


【3G鋼材とは】

3Gの意味は、刃を作っている鋼鉄（スチール）に含まれる
3つのGからきています。
外側の2つの鋼鉄層がVG5で
中心がSuper Gold Powder Steel(通常SGPSと呼ばれます)
という作りになっている為、その3つのGを取って
3Gと呼ばれています。

＜VG5−SGPS−VG5＞

高級包丁の芯材にも使用されるVG5鋼を
贅沢にも外材として使用し、さらに高硬度のSGPSを
芯材として挟み込み、コンベックスグラインドで仕上げる
ことで、刃持ちの良さと靱性のバランスを取った
ファルクニーベン独自のブレードです。